そばにおちゃ。Sobaniocha
- 日時
- 10月12日(日) 12:00-17:00
※売り切れ御麺 - 会場
- サテライト会場仏具と喫茶Google map
- 料金
- 予約不要 / お一人様 3,000円
- 内容
- カウンター・テーブル席（全5席）で蕎麦を召し上がっていただいた後、茶室（四畳半）にてお菓子とお抹茶をお楽しみください。
あなたのそばにおちゃ。蕎麦に御茶。蕎麦の歴史は古く、縄文時代まで遡る。その効能は、ルチンの抗酸化作用や血管強化、ビタミンB群による疲労回復や代謝促進、食物繊維による便通改善や血糖値の安定、そして植物性タンパク質による筋肉維持効果などが挙げらる。これらの栄養素の働きにより、生活習慣病の予防、美容、ダイエット効果が期待できると言われている。奇しくも茶の原種は雲南にありと言われるように、蕎麦の原種もまた、雲南と言われている。江戸の蕎麦 ミーツ 京の御茶。